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Restaurante vive de decisões rápidas. Alguém com fome procura "hamburgueria perto de mim", olha duas fotos, confere o horário e decide em segundos. Se a informação está desatualizada ou difícil de achar, a decisão vai para o vizinho.

O que o cliente quer ver primeiro

  • Está aberto agora? Horário atualizado, inclusive em feriados.
  • Onde fica? Endereço, mapa e referência.
  • O que tem e quanto custa? Cardápio legível no celular.
  • Como peço ou reservo? WhatsApp, link de reserva ou delivery.

Um site de restaurante que responde essas quatro perguntas na primeira tela já está à frente da maioria.

Cardápio: o erro mais comum

Muitos restaurantes publicam o cardápio como PDF ou foto. No celular, isso obriga a dar zoom, demora para carregar e o Google não consegue ler os pratos. Resultado: o site não aparece para buscas como "risoto em [cidade]".

O cardápio deve ser texto na própria página, organizado por categoria, com nome, descrição curta e preço. Assim ele abre rápido, é fácil de atualizar e cada prato vira uma oportunidade de busca. O schema Menu ajuda o Google a entender essa estrutura.

Aplicativos de delivery: aliados, não donos do cliente

Os aplicativos trazem volume, mas cobram comissão e ficam com o relacionamento. O site permite oferecer um canal direto, seja pedido por WhatsApp, seja uma loja própria, para os clientes que já conhecem a casa. Não precisa abandonar os aplicativos; o site só dá uma alternativa que não depende deles.

Fotos que vendem

Fotos reais dos pratos e do ambiente, bem iluminadas, fazem mais do que qualquer texto. Duas recomendações técnicas:

  • Use imagens em formato moderno (WebP ou AVIF) e no tamanho certo, para não deixar o site lento.
  • Descreva cada foto no texto alternativo ("hambúrguer artesanal com cheddar e bacon"), o que ajuda na acessibilidade e na busca por imagens.

O que mais ajuda a aparecer

  • Perfil da Empresa no Google completo, com horário, fotos, cardápio e link do site. Para restaurantes, ele costuma ser a primeira coisa que o cliente vê.
  • Dados estruturados do tipo Restaurant, com tipo de cozinha, faixa de preço, horário e se aceita reservas.
  • Informações consistentes. Nome, endereço e telefone iguais no site, no Google, no Instagram e nos aplicativos.
  • Avaliações. Responda as avaliações do Google, as boas e as ruins, com educação. Isso mostra cuidado para quem está decidindo.

Páginas extras que valem a pena

  • Eventos e grupos: aniversários, confraternizações de empresa, cardápio para grupos.
  • Pratos da semana ou sazonais: dão um motivo para o cliente voltar ao site.
  • A história da casa: quem cozinha, de onde vêm os ingredientes. Isso cria vínculo e diferencia de redes.

Por onde começar

Transforme o cardápio atual em texto organizado por categorias, com preços. Esse é o coração do site. Depois, veja como trabalho na página de criação de sites ou me mande o cardápio pela página de contato, e eu proponho a estrutura.

Referências